Ακολούθησε κι εσύ την αποτοξινωτική μεταμόρφωση 21 ημερών με τη σφραγίδα της Δέσποινας Μαρσέλου, διαιτολόγου- διατροφολόγου, ειδικευμένη στην κλινική διατροφή και ανοσολογία.
Μια αποτοξίνωση δημιουργεί μια ευκαιρία να δεις τα πράγματα από νέα οπτική και θέτει τα στάνταρ για πιο υγιεινή ζωή. “Η αποτοξίνωση 21 ημερών σημαίνει πλήρης ανάληψη δράσης” λέει η Kris Carr, συγγραφέας του Crazy Sexy Kitchen Cookbook. “Αν είσαι κυριολεκτικά άρρωστη και έχεις κουραστεί να είσαι έτσι αλλά και κουρασμένη, είναι καιρός να ξεκινήσεις από την αρχή και να επιστρέψεις στα βασικά. Έχεις μεγάλη επιρροή στην υγεία και την ευτυχία σου και τα πάντα ξεκινούν με το στόμα σου και το τι βάζεις σε αυτό” προσθέτει.
Διάβασε ακόμη – Detox για ένα μήνα: Ο οδηγός σου για μια μη εξαντλητική διατροφή
Καθώς ξεκινάς αυτή την αποτοξίνωση, συνειδητοποίησε ότι η υγεία σου είναι κάτι παραπάνω από την έλλειψη ασθένειας. Υγεία είναι, επίσης, η παρουσία ζωτικότητας. Είναι το να ζεις με αρμονικό τρόπο που δημιουργεί εσωτερική και εξωτερική γαλήνη.
Στην αποτοξίνωση των 3 εβδομάδων, είναι καλύτερα να κάνεις μια μετάβαση για μία εβδομάδα πριν ξεκινήσεις. Στη διάρκεια αυτών των 7 ημερών, ξεσκόνισε τα αθλητικά σου, ετοίμασε τα συμπληρώματα, αγόρασε ένα ωραίο ημερολόγιο και ξεκίνα να αφαιρείς σιγά σιγά τα ακόλουθα από τη διατροφή σου: αλκοόλ, καφεΐνη, γαλακτοκομικά, γλουτένη, ζωικά προϊόντα, επεξεργασμένα σάκχαρα και υδατάνθρακες. Διπλασίασε την κατανάλωση πράσινων λαχανικών. Πήγαινε για ψώνια και πειραματίσου με νέες γεύσεις.
Ημέρα 1η Πίνε τον Πράσινο Αποτοξινωτικό Χυμό κάθε πρωί με άδειο στομάχι για να φτάνουν άμεσα μεταλλικά στοιχεία, ένζυμα και οξυγόνο στο πεπτικό σύστημα και το κυκλοφορικό.
Για τις επόμενες 21 ημέρες φρόντισε να τρως τροφές που μειώνουν την κυτταρική φλεγμονή και βελτιώνουν την πέψη αυξάνοντας την ποσότητα ωμών και βιολογικών τροφών που καταναλώνεις και εξαλείφοντας όλα τα ζωικά προϊόντα και τα επεξεργασμένα λιπαρά. Στο τέλος, θα νιώθεις όμορφη μέσα-έξω.
Αυτή είναι η συνταγή:
Αποτοξινωτικός Χυμός
2 μεγάλα αγγούρια, ξεφλουδισμένα
4-5 φύλλα λαχανίδα
4-5 φύλλα μαρούλι
4 βλαστάρια σέλερι
1-2 βλαστάρια μπρόκολο
1 κομμάτι τζίντζερ (2,5 εκ.), ξεφλουδισμένο
Για πρόσθετη γλυκιά γεύση, πρόσθεσε αχλάδι, πράσινο μήλο, καρότα, παντζάρια ή πιπεριές (κόκκινες ή κίτρινες), που περιέχουν φυσικά σάκχαρα.
Πηγή: Madame Figaro
Φωτογραφία: istock
