Υγιεινές μπάρες με φυστικοβούτυρο και βρώμη

Η κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, Τζωρτζίνα Θεοφάνους προτείνει το τέλειο σνακ on-the-go με 4 απλά υλικά.

Υλικά (8 μπάρες)

1 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης

1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (απαλό)

4 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου

100γρ μαύρη σοκολάτα 80-90% κακάο (για επικάλυψη)

Σημείωση: Εάν δεν έχετε αλεύρι βρώμης, μπορείτε εύκολα να το φτιάξετε χτυπώντας τη βρώμη ελαφρά στο μπλέντερ.

Διάβασε ακόμη – Υγιεινό και γρήγορο λάβα κέικ με μόνο 172kcal!

Εκτέλεση

1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε το αλεύρι βρώμης, το φυστικοβούτυρο και το σιρόπι σφενδάμου μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη (εάν είναι πολύ στεγνή προσθέστε πολύ λίγο νερό).
2. Σε αντικολλητικό χαρτί τοποθέτησε τη ζύμη και σχημάτισε την σε ορθογώνιο χρησιμοποιώντας τα χέρια σου.
3. Λιώσε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
4. Ρίξε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από τη ζύμη και χρησιμοποίησε μια σπάτουλα για να την ισιώσεις.
5. Τοποθέτησε στο ψυγείο για να παγώσει. Στη συνέχεια κόψε 8 ίσες μπάρες και καλή απόλαυση!

Ευχαριστίες στην Τζωρτζίνα Θεοφάνους, κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο BSc, MSc, τηλ.: 96848611, Instagram: gt.health, Facebook: mygthealth.