Τα σωστά βήματα.
Τι πρέπει να περιέχει ένα πλήρες γεύμα και πώς θα καταφέρεις να κάνεις ένα σμούθι τόσο ολοκληρωμένο όσο αυτό; Δες παρακάτω τα τρία βασικά βήματα που πρέπει να ακολουθείς πάντα για να μην του λείπει τίποτα!
Τα βήματα για να μετατρέψεις ένα smoothie σε ένα πραγματικά πλήρες γεύμα
Βήμα 1: Φρούτα και λαχανικά
Το μεγαλύτερο μέρος των smoothies αποτελείται από λαχανικά και φρούτα. Για ένα ολοκληρωμένο θρεπτικά αποτέλεσμα πρόσθεσε αρκετά από αυτά. Θα λειτουργήσουν ως οι σύνθετοι υδατάνθρακες του γεύματός σας.
Διάβασε ακόμη – Ο λόγος που η αλλαγή της ώρας επηρεάζει την ψυχολογία μας
Διάλεξε 2 ή 3 από τη λίστα, ή βρες και τις δικές σου ιδέες:
Μπανάνα
Μούρα (φράουλα, blueberries, μούρα, κλπ)
Μάνγκο
Ανανάς
Ροδάκινο
Ακτινίδιο
Σπανάκι
Kale
Σέσκουλο
Tip: Αν σου φαίνεται δύσκολο να έχεις σπίτι σου τόσο μεγάλη ποικιλία από φρέσκα φρο΄τα και λαχανικά, μπορείς να έχεις κάποια από αυτά στην κατάψυξή σου.
Διάβασε ακόμη – Οι διαφορές συναισθηματικής και βιολογικής πείνας
Βήμα 2: Πρωτεΐνη
Για να είσαι γεμάτη ενέργεια, να δυναμώσεις τους μύες σου και να βελτιώσεις την εγκεφαλική σου λειτουργία, τη διάθεση και την υγεία σου. προσπάθησε να περιλαμβάνεις σε κάθε σου γεύμα 20 με 30 γραμμάρια πρωτεΐνης. Μερικές ιδέες για να προσθέσεις την πρωτεΐνη που χρειάζεσαι:
3 κ.σ. σπόροι κάνναβης = 10 γραμμάρια
1 κούπα κεφίρ = 10 γραμμάρια
3 κ.σ. σπόροι Chia = 9 γραμμάρια
2 κ.σ. φυστικοβούτυρο = 8 γραμμάρια
1/2 κούπα λευκά φασόλια = 8 γραμμάρια
2 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου = 7 γραμμάρια
1/4 κούπας κάσιους = 7 γραμμάρια
3 κ.σ. λιναρόσπορο = 6 γραμμάρια
1/4 κούπας βρώμη = 4 γραμμάρια
Tip: Μπορείς να συνδυάζεις διαφορετικές πηγές πρωτεΐνης και έτσι να παίρνεις φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και άλλα στοιχεία από περισσότερες από μία πηγές.
Βήμα 3: Λιπαρά
Τα καλά λιπαρά μπορεί να είναι το τελευταίο βήμα αλλά εξίσου απαραίτητο σε ένα ολοκληρωμένο γεύμα, άρα, και σε ένα smoothie που θέλεις να μετατρέψεις σε ολοκληρωμένο γεύμα.
Πού θα βρεις πηγές καλών λιπαρών για τα smoothies σου:
Αβοκάντο
Ξηροί καρποί και βούτυρα από αυτούς
Σπόροι και βούτυρα από αυτούς
Γάλα καρύδας
Λάδι καρύδας
Λάδι σπόρων
Βούτυρο Ghee
Tip: Μερικές τροφές από τη λίστα σου δίνουν διπλά οφέλη (για παράδειγμα, μπορεί να σου χαρίζουν πρωτεΐνη αλλά και λιπαρά ταυτόχρονα), οπότε μπορείς να δημιουργήσεις διάφορους συνδυασμούς έχοντας και αυτό στο μυαλό σου και αν θέλεις να χρησιμοποιήσεις λίγα υλικά.
Πηγή: shape.gr