Οι ιδιότητες που έχουν και δεν γνωρίζεις.
Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι βασικό κομμάτι μιας ολοκληρωμένης και θρεπτικής διατροφής είτε θέλεις να χάσεις βάρος είτε όχι. Τα συστατικά που χρειάζεται το σώμα σου για να λειτουργήσει καθ’όλη την διάρκεια της ημέρας και να κάνει όλες τις απαραίτητες διαδικασίες, τα λαμβάνει από αυτά – και όχι από τα κατασκευασμένα τρόφιμα του εμπορίου.
Οι ειδικοί προτρέπουν να ακολουθείς μία διατροφή γεμάτη από λαχανικά και φρούτα, αφού όλα έχουν ευεργετικές ιδιότητες που μπορεί ακόμη και να θεραπεύσουν τυχόν προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζεις. Μία έρευνα της σχολή δημόσιας υγείας του Harvard έρχεται όχι μόνο να επιβεβαιώσει τα οφέλη των λαχανικών στο καθημερινό σου διαιτολόγιο, αλλά να “στέψει” ορισμένα από αυτά συμμάχους στην προσπάθεια σου για απώλεια βάρους.
Διάβασε ακόμη – 9+1 γεύματα που είναι ιδανικά το καλοκαίρι
Ενώ σχεδόν όλα τα λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη της γενικής σου υγείας, μπορεί να εκπλαγείς αν μάθεις ότι συγκεκριμένα λαχανικά έχουν ορισμένες ιδιότητες που μπορούν να σε βοηθήσουν να πετύχεις τον σκοπό σου.
Τα 6 λαχανικά για γρήγορο και εύκολο αδυνάτισμα
#1.Καρότο
Τα καρότα είναι γεμάτα με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που μπορούν να ωφελήσουν τις προσπάθειές σου για απώλεια βάρους. Το πορτοκαλί λαχανικό περιέχει μια καλή δόση φυτικών ινών με πάνω από 3,5 γραμμάρια ανά φλιτζάνι. Και ως τροφή με χαμηλές θερμίδες, τα καρότα μπορούν να σε βοηθήσουν να νιώσεις χορτάτη, ενώ παράλληλα μειώνουν την πρόσληψη θερμίδων, σύμφωνα με το British Journal of Nutrition.
#2.Κουνουπίδι
Το κουνουπίδι είναι μέλος της οικογένειας λαχανικών Brassica μαζί με το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Αυτό το λαχανικό εκτός από θρεπτικό, έχει λίγες θερμίδες και μπορεί να συνοδεύσει σχεδόν όλα τα πιάτα σου.
#3.Μπρόκολο
Το μπρόκολο περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι γνωστό ότι μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα, μεταξύ άλλων. Έρευνες δείχνουν ότι η χρόνια φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους, συνεπώς η ικανότητα του μπρόκολου να μειώνει τις φλεγμονές μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις εύκολα και γρήγορα βάρος.
#4.Κρεμμύδι
Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να μειώσεις τις συνολικές θερμίδες που καταναλώνεις καθημερινά είναι να επιλέξεις φυτικά προϊόντα που δίνουν έντονη και λαχταριστή γεύση στο φαγητό σου, και να αντικαταστήσεις μια για πάντα τις εξαιρετικά επεξεργασμένα σάλτσες εμπορίου.
Διάβασε ακόμη – 5 τοπ τροφές για να είσαι πάντα ενυδατωμένη το καλοκαίρι
#5.Παντζάρια
Εάν λατρεύεις τα παντζάρια, θα χαρείς με τα νέα ότι έχουν θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους. Όντας πλούσια σε νιτρικά άλατα, τα παντζάρια έχουν εκτιμηθεί από τους αθλητές ως ένας τρόπος για την αύξηση του μονοξειδίου του αζώτου στο σώμα. Αυτή η επιπλέον ενίσχυση του μπορεί να βοηθήσει στην τροφοδοσία των προπονήσεων, να υποστηρίξει τη ροή του αίματος, να μεγιστοποιήσει την αποκατάσταση και μπορεί ακόμη και να ενισχύσει την απόδοση για ορισμένους.
#6.Γλυκοπατάτα
Οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτες από φυτικές ίνες, που μπορούν να σε κρατήσουν χορτάτη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, από τις απλές πατάτες, χωρίς να καταναλώνεις πάρα πολλές θερμίδες. Αυτό το λαχανικό περιέχει ένα είδος φυτικής ίνας, που ονομάζεται ιξώδης ίνα, η οποία είναι γνωστό ότι επιβραδύνει την πέψη δημιουργώντας μια ζελατινώδη ουσία στο πεπτικό σου σύστημα. Το αποτέλεσμα αυτού είναι ένα αυξημένο αίσθημα κορεσμού.
Πηγή: shape.gr
Φωτογραφία: istock
