Η διαιτολόγος – διατροφολόγος, Μαρία Παναγιώτου απαντά σε ερωτήσεις που δέχτηκε από διάφορα άτομα και που πιθανόν να ήθελες να κάνεις κι εσύ σε έναν διατροφολόγο.
Μπορώ να καταναλώνω ποτό εάν βρίσκομαι σε πρόγραμμα απώλειας βάρους ;
Ναι και φυσικά μπορείς. Εάν ακολουθείς ένα πρόγραμμα για απώλεια βάρους μπορείς να καταναλώνεις μέχρι 3 ποτά την εβδομάδα.
Υπάρχει διατροφή που βοηθά στην απώλεια κιλών σε προβληματικά σημεία όπως για παράδειγμα η κοιλιά ;
Δεν υπάρχει τοπικό αδυνάτισμα ούτε κάποια διατροφή η οποία να βοηθά στην απώλεια βάρους από ένα και μόνο σημείο του σώματός μας. Η απώλεια συμβαίνει σε όλο το σώμα και δεν μπορούμε με κάποιο τρόπο να ελέγξουμε από που θα συμβεί. Μια ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με άσκηση σίγουρα θα σε βοηθήσει και θα βελτιώσει τα σημεία που θεωρείς προβληματικά .
Οι υδατάνθρακες μας παχαίνουν;
Όχι, οι υδατάνθρακες δεν μας παχαίνουν. Αντίθετα, είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για το σώμα μας καθώς αποτελεί την πρωταρχική πηγή ενέργειας. Παχαίνει οτιδήποτε καταναλώνεται σε μεγαλύτερη ποσότητα από αυτήν που χρειαζόμαστε.
Διάβασε ακόμη – Τι πρέπει να γνωρίζεις προτού μπεις σε ένα πρόγραμμα διατροφής
Η αποτοξίνωση βοηθά στην απώλεια βάρους;
Το σώμα μας μπορεί να κάνει από μόνο του αποτοξίνωση μέσω των νεφρών και του ήπατος. Αυτά τα δύο όργανα απομακρύνουν σε καθημερινή βάση παραπροϊόντα, τοξικές ουσίες και φάρμακα από τον οργανισμό μας. Δεν χρειάζεται να κάνεις αποτοξίνωση μέσω της διατροφής σου. Μπορείς να εμπλουτίσεις το διαιτολόγιο σου με τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά , όπως είναι τα φρούτα και τα λαχανικά.
Αν πεινάω μπορώ να μασήσω τσίχλα για να ‘’ ξεγελάσω’’ την πείνα μου;
Η πείνα είναι μια φυσιολογική ανάγκη την οποία πρέπει να ικανοποιούμε, όταν αναφερόμαστε σε πραγματική πείνα. Παρόλα αυτά εάν έχουν περάσει κάποιες ώρες από το τελευταίο σου γεύμα, εάν μασήσεις τσίχλα είναι πολύ πιο πιθανόν να ενισχύσεις ακόμα παραπάνω το αίσθημα της πείνας. Η μάσηση τσίχλας προκαλεί την έκκριση υγρών στο στομάχι που αυτό έχει ως αποτέλεσμα να φτάνουν λανθασμένα μηνύματα πείνας στον εγκέφαλο.
Πως να αυξήσω τον μεταβολισμό μου;
Δεν υπάρχουν μαγικές τροφές που να αυξάνουν τον μεταβολισμό. Μεταβολισμός ή πιο σωστά ο βασικός μεταβολικός ρυθμός ( BMR ) αντιπροσωπεύει την ελάχιστη ενέργεια που απαιτείται για την διατήρηση του οργανισμού στην ζωή σε συνθήκες ηρεμίας. Ο μοναδικός τρόπος με τον οποίο μπορεί να αυξηθεί ο μεταβολισμός ενός ατόμου είναι η αύξηση της μυϊκής μάζας, δηλαδή μέσω της γυμναστικής.
Μπορώ μέσω του τεστ δυσανεξίας να δω ποια τρόφιμα με παχαίνουν;
Δεν υπάρχει κανένα επιστημονικό δεδομένο το οποίο να συνδέει τις τροφικές δυσανεξίες με την πρόσληψη βάρους, αυτά τα τεστ δεν έχουν καμία διαγνωστική αξία. Συνήθως η απώλεια βάρους έπειτα από αυτού του είδους τα τεστ επέρχεται λόγω του αποκλεισμού τροφών ή και ολοκλήρων ομάδων τροφών. Οι πιο γνωστές δυσανεξίες είναι στην λακτόζη και στην γλουτένη οι οποίες εκδηλώνονται στο σώμα με συμπτώματα όπως είναι ο εμετός οι διάρροιες και το φούσκωμα και δεν επηρεάζουν την απώλεια βάρους.
Ευχαριστίες στην Μαρία Παναγιώτου διαιτολόγο – διατροφολόγο από το Nutrihouse, τηλ.: 99150653, Facebook: Nutrihouse, Instagram: nutrihouse.cy.
Φωτογραφία: istock
