Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου, 2024

Δες πώς θα αποτοξινώσεις την κουζίνα σου σε μία εβδομάδα

Πώς θα τα καταφέρεις.

Από το ψυγείο μέχρι τα ψηλότερα ντουλάπια και όλους τους χώρους ενδιάμεσα, είναι ώρα να αποτοξινώσεις την κουζίνα σου και να κάνεις πιο εύκολο το να τρως υγιεινά.

Δευτέρα

Ξεφορτώσου τις “κακές” τροφές. Βγάλε τα πολύ επεξεργασμένα σιτηρά, όπως δημητριακά πρωινού, κράκερ και αρτοσκευάσματα, από τα ντουλάπια. Η Αμαλία Γιωτοπούλου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος σε συμβουλεύει “να μη σκέφτεσαι αυτά που δεν μπορείς να φας, αλλά όλες τις εξαιρετικές τροφές που μπορείς να φας”.

Τρίτη

Βάλε τις σωστές βάσεις στη διατροφή σου. Το μυστικό είναι να γνωρίζεις πως το θεμέλιο της δίαιτάς σου πρέπει να είναι οι βιολογικές πρωτεΐνες, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα σιτηρά ολικής αλέσεως. Η ειδικός τονίζει πως το ντουλάπι σου θα πρέπει να είναι μικρό και το ψυγείο γεμάτο, επειδή αυτό σημαίνει πως καταναλώνεις κυρίως φρέσκα προϊόντα.

Διάβασε ακόμη – H επιστήμη σου απαντά γιατί πεινάς μετά από μεγάλα γεύματα

Τετάρτη

Ψώνισε πιο έξυπνα τα φρούτα και τα λαχανικά σου. Μάθε ποια είναι αυτά που επιβαρύνονται περισσότερο από τα φυτοφάρμακα και την περιβαλλοντική μόλυνση και για ποια δεν υπάρχει πρόβλημα αν τα αγοράζεις από τα ράφια των “συμβατικών” τροφίμων. Η Αμαλία Γιωτοπούλου προτείνει να δεσμευτείς να αγοράζεις τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα φρούτα και λαχανικά ώστε να τα έχεις φρέσκα και διαθέσιμα για τα γεύματά σου.

Πέμπτη

Αποτοξίνωσε τα ροφήματά σου. Συχνά ξεχνάμε τις κενές θερμίδες, είναι όμως οι πιο εύκολες να απομακρύνουμε. Αντικατάστησε τα αναψυκτικά με ζάχαρη με σπιτικούς χυμούς και νερό με κομμάτια φρούτων.

Διάβασε ακόμη – Οι τροφές που μπλοκάρουν τον ύπνο σου

Παρασκευή

Έχε πρόχειρα υγιεινά σνακ. “Πλύνε φρούτα και λαχανικά και έχε τα έτοιμα σε εμφανή θέση στο ψυγείο ώστε να είναι το πρώτα που θα βλέπεις όταν το ανοίγεις” συμβουλεύει η ειδικός. Προτού υποκύψεις στη λαχτάρα για κάτι γλυκό, δοκίμασε να πιεις 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι. Αν η επιθυμία επιμείνει, φάει φυσικά σάκχαρα όπως αποξηραμένα φρούτα, ένα γιαούρτι με μέλι ή μερικά φρέσκα φρούτα με κρέμα καρύδας.

Σάββατο

Ξεφορτώσου τα πλαστικά. Πολλά δοχεία και επαναχρησιμοποιούμενα μπουκάλια εξακολουθούν να φτιάχνονται από πολυκαρμπονικό (πολυανθρακικό) πλαστικό που περιέχει δισφαινόλη Α (BPA). “Πέταξε τα δοχεία που δεν περιέχουν την επισήμανση ΒΡΑ free και αντικατάστησέ τα με δοχεία που την έχουν ή με γυάλινα” προτείνει η ειδικός.

Κυριακή

Επίλεξε οικολογικά καθαριστικά. Η ειδικός συστήνει να αντικαταστήσεις τα καθαριστικά που περιέχουν χημικές ουσίες με οικολογικά προϊόντα που μπορείς να βρεις στα σούπερ μάρκετ. Μπορείς, επίσης, να φτιάξεις φυσικά καθαριστικά με υλικά από την κουζίνα σου όπως λεμόνι, λευκό κρασί, ξίδι και μαγειρική σόδα.

Πηγή: shape.gr

Διάβασε ακόμη