Δες ποιοι κατάφεραν να διακριθούν.
Τα Cyprus Eating Awards, ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που εδώ και 19 χρόνια επιβραβεύουν και αναδεικνύουν τους καλύτερους της γαστρονομίας, απονεμήθηκαν γι’ ακόμα μια χρονιά. Την τελετή βράβευσης διοργάνωσε και φέτος το Check In, ακολουθώντας διεθνή πρότυπα και επιβραβεύοντας τις προσπάθειες όσων δεν εφησυχάζουν και άοκνα παρέχουν υψηλή ποιότητα και συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών τους.
Η τελετή βράβευσης των καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου για το 2023 πραγματοποιήθηκε με κάθε λαμπρότητα σήμέρα Τρίτη, 6 Φεβρουαρίου 2024, στο πολυτελές Four Seasons Hotel στη Λεμεσό. Τις γαστρονομικές δημιουργίες της βραδιάς επιμελήθηκε ο chef Αντρέας Μαυρομμάτης, βραβευμένος με αστέρι Michelin, σε συνεργασία με τον Executive chef του ξενοδοχείου Four Seasons, Πανίκο Χατζηττοφή.
Τον θεσμό παρουσίασε και φέτος η Nespresso και στήριξε η Τράπεζα Κύπρου. Η εκδήλωση τελούσε υπό την αιγίδα του Υφυπουργού Τουρισμού, κ. Κώστα Κουμή.
Παρουσιαστές της βραδιάς ήταν η Βάσω Λασκαράκη και ο σεφ Λευτέρης Σουλτάτος, ενώ τους καλεσμένους συντρόφευσε μουσικά η νεαρή Αναστασία, ερμηνεύοντας επιτυχίες που όλοι αγαπάμε.
Τόσο τα εστιατόρια όσο και οι αναγνώστες του Check In Cyprus, γι’ ακόμα μια χρονιά, αγκάλιασαν την πρωτοβουλία, δείχνοντας έντονο ενδιαφέρον και στηρίζοντας με την ψήφο τους τα αγαπημένα τους εστιατόρια. Συγκεκριμένα, καταμετρήθηκαν 89.637 ψήφοι, ένα νούμερο που δείχνει την έμπρακτη αγάπη του κόσμου για τα βραβεία.
Το μενού περιελάμβανε:
Καλωσόρισμα με “Amalfi”
Λευκός Αφρώδης Οίνος, Montelvini Prosecco με σορμπέ παγωτό λεμόνι και λαϊμ, Mövenpick.
Αγκινάρα
Σε λεπτή τάρτα, κολοκάσι με τρούφα, σάλτσα από τρούφα και νεροκάρδαμο με πρόβειο γιαούρτι. Λευκός Αφρώδης Οίνος Καμπανίας, Champagne Jacquart Cuvee Brut Mosaïque NV. Αρώματα φρέσκου αχλαδιού, σύκου και αμυγδάλου, ανθών πορτοκαλιάς και πλούσιες νότες μελιού και φρεσκοψημένου ψωμιού. Φρέσκες και απαλές γεύσεις, γεμάτο σώμα και μακρά φρουτώδη επίγευση.
Ελληνικό Χαβιάρι Osciètre
Σεβίτσε λαβράκι με λεμόνι, ταραμάς αχινού, αβγοτάραχο Μεσολογγίου, κονσομέ γκρίζας, γαρίδας με τσάι του βουνού.
Ροζέ ξηρός οίνος, Studio by Miraval
Κομψά και ντελικάτα αρώματα γκρέιπφρουτ και λευκών λουλουδιών. Φρέσκο, ισορροπημένο στόμα, τονισμένη οξύτητα και γεύσεις εσπεριδοειδών και ιωδίου.
Αστακός
Ψητός, δαγκάνες αστακού σε κανελόνι λάχανου, ρίζα, πετιμέζι, bisque αστακού με παντζάρι και τριαντάφυλλο.
Λευκός ξηρός οίνος, Cavalieri Assyrtiko 2022, Château Nico Lazaridi
Αρώματα εσπεριδοειδών, λευκόσαρκα φρούτα, βοτανικές νότες, στοιχεία μελιού και γιασεμιού. Πλούσιο σώμα, με ευχάριστα ψηλή οξύτητα και μακρά επίγευση.
Ιβηρικός Χοίρος σε 3 παρασκευές
Στήθος ψητό με δεντρολίβανο, φιλέτο γεμιστό με χαλούμι ΠΟΠ, μάγουλο σε ντολμάδες, μιλφέιγ πατάτας με τρούφα, σάλτσα γουρουνόπουλου με τρούφα.
Ερυθρός ξηρός οίνος, Famille Perrin Gigondas “La Gille” 2020
Αρώματα κόκκινων φρούτων και φράουλας. Ιδιαίτερα ισορροπημένο στο στόμα, ένα κρασί με φινέτσα, καλοδομημένες τανίνες και βελουδένια υφή.
Σοκολάτα ‘Grand cru Caribbean’
Μαρμελάδα κουμκουάτ, πιπέρι Voatsiperifery, φρούτα του πάθους και κουλί πορτοκάλι Chocolat ‘Grand cru Caraïbes’.
Επιδόρπιος Οίνος, Zambartas “Melusine” Commandaria 2011
Κεχριμπαρένιο χρώμα, με σύνθετες νότες αποξηραμένων φρούτων, μελιού, φλούδας πορτοκαλιού και ευχάριστη οξύτητα που εξισορροπεί τη φυσική γλυκύτητα.
NESPRESSO
Origin India
Τα πιάτα του δείπνου συνοδεύουν τα ιταλικά νερά, ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό S. Pellegrino και Φυσικό Μεταλλικό Νερό Acqua Panna.
Η επιλογή των κρασιών έγινε από τη Wines Development Manager της εταιρείας
Βάσσος Ηλιάδης Λτδ, Μαρία Μασούρα DipWSET.
Με συμμετοχές από 89 εστιατόρια, τα βραβεία απονεμήθηκαν σε 17 κατηγορίες: Νέα Άφιξη, Ψάρι, Ιταλική Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Διεθνής/Εθνικ Κουζίνα, Grill Bar/Pub, Cocktail Wine Bar/ Restaurant, Lounge Bar/Restaurant, Summer Venue, Εστιατόριο Ξενοδοχείου- Creative Cuisine, Εστιατόριο Ξενοδοχείου – Fine Dining, Εστιατόριο Ξενοδοχείου & Resort – Outdoor Gastronomy, Ταβέρνα, Σουβλάκι, Nice Price, Delivery όπου φέτος έχει επιλεγεί η κατηγορία Γύρος/Ελληνικό Σουβλάκι, Check In Special Award 2023 που φέτος η σύνταξη του Check In κατέληξε στο Καλύτερο Street Food.
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, βραβεύθηκε το εστιατόριο που συγκέντρωσε τις περισσότερες ψήφους από τους αναγνώστες του Check In ως “Το αγαπημένο των αναγνωστών” και ήταν ανεξάρτητο από κάθε κατηγοριοποίηση.
Τιμητικά βραβεία απονεμήθηκαν για το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς, ενώ δόθηκε Βραβείο Διαχρονικής Αξίας καθώς επίσης και το Sustainability στην εστίαση. Βραβεύθηκαν, επίσης, ο Σεφ της Χρονιάς, το εστιατόριο με το Καλύτερο Concept και αυτό με την Καλύτερη Οινική Κουλτούρα.
Τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν είναι τα εξής:
NEA AΦΙΞΗ – SENTIO
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Dalmhouse Ltd HEAD CHEF: Ανδρέας Γιαγκουλλάς
HEAD SOMMELIER: Μιχάλης Κωνσταντίνου
Το βραβείο απένειμε ο Υφυπουργός Τουρισμού, κ. Κώστας Κουμής.
ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΨΑΡΙ – THETA MEDITERRANEAN
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Manitaras Group
CHEF: Μιχάλης Νουρλόγλου
Το βραβείο απένειμαν οι Γιάννος Κρεμμός, Διευθύνων Σύμβουλος Ψαραγορών Blue Island και Πέτρος Αθανασίου, Διευθυντής Ράδιο Πρώτο.
ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΕΘΝΗΣ/ΕΘΝΙΚ ΚΟΥΖΙΝΑ – TOCAYO
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: OROTTOVA HOLDINGS
EXECUTIVE CHEFS: Διογένης Παπαδόπουλος, Ανδρέας Ανδρέου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κωνσταντίνος Κωνσταντίνου
Το βραβείο απένειμε ο Νίκος Αρίστου, Group Commercial Director, MUSKITA HOTELS.
ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ – ΜΠΕΜΠΑ
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Θωμάς Μπέκας και Βαρνάβας Ηλία
EXECUTIVE CHEF: Βαρνάβας Ηλία
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Θωμάς Μπέκας
Το βραβείο απένειμαν οι Ανδρέας Δημητρόπουλος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ και Χρήστος Μιχάλαρος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.
ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ– PINOLO
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Όμιλος Ζορπάς
CHEF: Γιώργος Φωτεινόπουλος
EXECUTIVE CHEF: Ηλίας Αριστοτέλους
HEAD SOMMELIER: Βάσος Μανώλη OPERATIONS MANAGER: Γιώργος Νικολάου
Το βραβείο απένειμαν οι Ανδρέας Δημητρόπουλος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ και Χρήστος Μιχάλαρος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ / CREATIVE CUISINE – Sera by Ettore Botrini, FOUR SEASONS HOTEL
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Χρήστος Μουσκής
EXECUTIVE CHEF: Γιάννης Σωκράτους
PASTRY CHEF: Δημήτρης Χατζηγιάννης
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Πανίκος Χατζηττοφή
CONSULTANT CHEF: Έκτορας Μποτρίνι
SOMMELIER: Iwona Hereda
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ: Βασίλης Θανασιάς
Το βραβείο απένειμαν οι Γιώργος Παπαναστασίου, Υπ. Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας και ο Χρήστος Ιωάννου, Επικεφαλής Private & Affluent Banking της Τράπεζας Κύπρου.
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ / FINE DINING – MATSUHISA LIMASSOL, AMARA HOTEL
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΔΗΜΟΣ ΔΗΜΟΣΘΕΝΟΥΣ
HEAD CHEF: ΠΕΤΡΟΣ ΚΕΦΑΛΑ
PASTRY CHEF: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΣΑΚΑΠΕΜΠΤΗ
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: ΙΑΣΩΝΑΣ ΓΙΑΣΟΥΜΗ
HEAD SOMMELIER: ΦΟΙΒΟΣ ΜΠΟΥΛΟΥΜΠΑΣΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ
Το βραβείο απένειμε Γιάννης Τύμβιος, Marketing Manager Vassos Eliades Ltd.
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ-RESORT / OUTDOOR GASTRONOMY NAMMOS LIMASSOL, PARKLANE RESORT & SPA
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΟΜΙΛΟΥ: MHV Mediterranean Hospitality Venture Limited
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Parklane Hotels Limited
GENERAL MANAGER: Σπύρος Καραγιώργος
HEAD CHEF: Miroslaw Ziolkowski
PASTRY CHEF: Μιχάλης Μαρουφίδης
HEAD SOMMELIER: Λευτέρης Σιδηρόπουλος
Το βραβείο απένειμαν οι Ανδρέας Δημητρόπουλος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ και Χρήστος Μιχάλαρος, Παρουσιαστής-Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.
ΚΑΛΥΤΕΡΟ COCKTAIL WINE BAR / RESTAURANT – LA CALETA
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Iain McKenzie
EXECUTIVE CHEF: Ανδρέας Γιαγκουλλάς
HEAD CHEF: Μικαέλλα Κυθρεώτη
HEAD MIXOLOGIST: Ιωάννης Μαυροματίδης
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Adrian Andronache
Το βραβείο απένειμαν οι Μέμνων Σωτηρέλης και Κωνσταντίνος Ιάσωνος, ραδιοφωνικοί παραγωγοί Ράδιο Πρώτο.
ΚΑΛΥΤΕΡΟ SUMMER VENUE – SERENA BEACH BAR
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Γιώργος Τόφας
CHEF: Σπύρος Κεμεντζεσίδης
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Tόμης Φλουρέντζου
Το βραβείο απένειμαν οι Μέμνων Σωτηρέλης και Κωνσταντίνος Ιάσωνος, ραδιοφωνικοί παραγωγοί Ράδιο Πρώτο.
ΚΑΛΥΤΕΡΟ LOUNGE BAR/RESTAURANT – SKINNY FOX
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ/ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κωνσταντίνος Ταλάσιης
CHEF: Στέφανος Ζαχαριάν
Το βραβείο απένειμαν οι Μέμνων Σωτηρέλης και Κωνσταντίνος Ιάσωνος, ραδιοφωνικοί παραγωγοί Ράδιο Πρώτο.
ΚΑΛΥΤΕΡΟ GRILL BAR / PUB – THE GARRISON BAR & GRILL
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Παναγιώτης Παναγιώτου
CHEF: Παναγιώτης Σάκκας
Το βραβείο απένειμε ο Γιώργος Ευριπιώτης, Marketing Manager, KEO Plc.
ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΤΑΒΕΡΝΑ – Η ΚΑΛΗ ΕΥΤΥΧΙΑ
ΙΔΙΟΚΤΗΤΡΙΑ: Ροδούλα Αποστόλου
CHEF: Αλέξανδρος Παφίτης
Το βραβείο απένειμε η Γιώτα Δαμιανού, Παρουσιάστρια Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ και Ραδιοφωνική Παραγωγός Ράδιο Πρώτο.
ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ – ΤΑΒΕΡΝΑΚΙ ΦΙΛΙΠΠΟΣ
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Φίλιππος Φιλίππου
CHEFS / ΨΗΣΤΕΣ: Φίλιππος Φιλίππου και Αργύρης Αργυρού
Το βραβείο απένειμε η Γιώτα Δαμιανού, Παρουσιάστρια Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ και Ραδιοφωνική Παραγωγός Ράδιο Πρώτο.
ΚΑΛΥΤΕΡΟ NICE PRICE – ΤΑΒΕΡΝΕΙΟ ΤΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟΝ
ΙΔΙΟΚΤΗΤHΣ: Κύπρος Πολυκάρπου
CHEF: Λούκας Παπαλαζάρου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κύπρος Πολυκάρπου
Το βραβείο απένειμαν οι Νικόλας Κυθρεώτης, Εκτελεστικός Διευθυντής Intercollege και Σοφία Ιωσήφ, Δημοσιογράφος Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.
DELIVERY ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΓΥΡΟΣ / ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ – ΠΙΑΤΣΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙ
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: ΚΩΣΤΑΣ ΑΤΑΛΙΩΤΗΣ – ΧΑΡΗΣ ΗΡΑΚΛΕΟΥΣ – ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
CHEF: ΧΑΡΗΣ ΗΡΑΚΛΕΟΥΣ
Το βραβείο απένειμαν οι Μαρία Λοΐζου, Hospitality Manager Anco Catering Equipment και Ιωσήφ Ιωσήφ. Οικονομικός Διευθυντής Εκδοτικού Οίκου ΔΙΑΣ και Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.
CHECK IN SPECIAL AWARD 2023, ΚΑΛΥΤΕΡΟ STREET FOOD – STREET FOOD REY
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Νάταλη Βρυωνίδου και Χρίστος Στυλιανού
CHEF: Σπύρος Μουρμούρης
Το βραβείο απένειμε η Θεώνη Παναγή, Αρχισυντάκτρια CHECK IN CYPRUS.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΩΝ ΑΝΑΓΝΩΣΤΩΝ CHECK IN (τιμητικό) – Ο ΠΟΤΑΜΟΣ ΤΗΣ ΜΗΛΙΤΣΑΣ
ΙΔΙΟΚΤΗΤΡΙΑ: ΜΗΛΙΤΣΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ
CHEF: ΜΗΛΙΤΣΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΣΩΤΗΡΗΣ ΓΙΑΣΕΜΗ
Το βραβείο απένειμε η Θεώνη Παναγή, Αρχισυντάκτρια CHECK IN CYPRUS.
CHEF ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ (τιμητικό)
Το βραβείο απονέμεται στους σεφ Δημήτρη Τσαγκαρή & Paolo Nicoli.
Το βραβείο απένειμε η Θεώνη Παναγή, Αρχισυντάκτρια CHECK IN CYPRUS.
ΒΡΑΒΕΙΟ ΟΙΝΙΚΗΣ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ – AMATHUS BEACH HOTEL
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Amathina Luxury Hotels
HEAD SOMMELIER: Alissa Tosoudis
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Σάββας Σάββα
HEAD CHEF Limanaki Fish Restaurant: Σταύρος Σωτηρίου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Limanaki Fish Restaurant: Goran Klacar
HEAD CHEF The Grill Room: Βαλεντίνος Μιχαήλ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ The Grill Room: Κρίτωνας Μιχαήλ
PASTRY CHEF: Έμιλη Βαμβακοπούλου
Το βραβείο απένειμε η Ιωάννα Μαρία Ηλιάδη, Managing Director της Βάσσος Ηλιάδης Λτδ.
BEST CONCEPT 2023 – COLUMBIA SUN
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: COLUMBIA RESTAURANTS LTD
EXECUTIVE CHEF GROUP: Γιάννης Γιακουμίδης
CHEF: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΟΥΖΗΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΟ TEAM: Γιώργος Δημητριάδης, Στέλιος Κίζης, Eddy Nassar
Το βραβείο απένειμαν οι Γιώργος Παπαναστασίου, Υπ. Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας και ο Χρήστος Ιωάννου, Επικεφαλής Private & Affluent Banking της Τράπεζας Κύπρου.
ΚΥΠΡΙΑΚΟ ΠΡΟΪΟΝ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ 2023 – ΠΑΣΤΕΛΛΙ ΧΑΡΟΥΠΙΟΥ ΠΑΣΤΕΛΛΟΠΟΙΕΙΟ “ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ” ΑΝΩΓΥΡΑ
Το βραβείο απένειμαν οι Μάριος Κωνσταντίνου, Διευθύνων Σύμβουλος, Χαραλαμπίδης Κρίστης και Μαρία Παναγιώτου, Υπ. Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος.
ΒΡΑΒΕΙΟ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ 2023 (τιμητικό) – SEASONS ORIENTAL, FOUR SEASONS HOTEL
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Χρήστος Μουσκής
EXECUTIVE CHEF: Guan Ruijiong
Pastry Chef: Δημήτρης Χατζηγιάννης
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Πανίκος Χατζηττοφή
SOMMELIER: Λευτέρης Καραπαναγιώτης
ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ: Χρίστος Καζαμίας
Το βραβείο απένειμε ο Χρύσανθος Τσουρούλλης, Διευθύνων Σύμβουλος Εκδοτικού Οίκου ΔΙΑΣ και Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.
SUSTAINABILITY (τιμητικό)
Το βραβείο Sustainability 2023 στα Cyprus Eating Αwards απονέμεται στο ANASSA HOTEL γιατί η βιωσιμότητα δεν είναι μόνο για την επιχείρηση αλλά και για τα ανθρώπινα σώματα, τις ψυχές και το περιβάλλον.
Το βραβείο απένειμαν οι Αλέξανδρος Γαβριηλίδης, Διευθύνων Σύμβουλος DYNAMEC και Τάσος Μιχαήλ, Executive Chairman και CEO Cyprus Airways.
ANASSA HOTEL
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: THANOS HOTELS & RESORTS
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: SEBASTIAN WURST
EXECUTIVE CHEF: DAVID GOODRIDGE
CYPRUS EATING AWARDS 2023 ΠΟΥ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕ Η NESPRESSO
Μέγα Χορηγός Τράπεζα Κύπρου
Στρατηγικός Συνεργάτης Χαραλαμπίδης Κρίστης
Χορηγός φιλοξενίας: Four Seasons Hotel, Limassol
Διοργανώνει το Check in
Υπό την αιγίδα του Υφυπουργείου Τουρισμού
Χορηγός πρώτων υλών: Amaxulus
Επίσημος αερομεταφορέας: Cyprus Airways
Ευχαριστούμε:
Τον σεφ ΑΝΔΡΕΑ ΜΑΥΡΟΜΜΑΤΗ για τη δημιουργία και πραγματοποίηση του μενού, καθώς και τους βοηθούς του Σάββα Τσιρόπουλο, Didier Chartier και Βασίλη Καραμούτσιο.
Τον executive chef του ξενοδοχείου Four Seasons, ΠΑΝΙΚΟ ΧΑΤΖΗΤΤΟΦΗ για τη συνεργασία, καθώς και τον pastry σεφ ΔΗΜΗΤΡΗ ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΗ και τις ομάδες τους.
Τη Διεύθυνση και το προσωπικό του ξενοδοχείου FOUR SEASONS για την άψογη συνεργασία.
Την εταιρεία ΒΑΣΣΟΣ ΗΛΙΑΔΗΣ ΛΤΔ για τη διάθεση των προϊόντων της: τον καφέ Nespresso, το Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό S. Pellegrino, το Φυσικό Μεταλλικό Νερό από τους λόφους της Τοσκάνης Acqua Panna, τα κρασιά από τα οινοποιεία Ζαμπάρτας, Château Miraval, Nico Lazaridi και Famille Perrin, Champagne Jacquart, Montelvini Prosecco και τα ελβετικά παγωτά Mövenpick.
Την εταιρεία AMAXULUS για τη διάθεση των προϊόντων τους.
Τις ψαραγορές BLUE ISLAND για τη διάθεση των προϊόντων τους.
Την ελληνική εταιρεία AQUAFARM THESAURI που παραχώρησε το χαβιάρι.
Το σχεδιαστή ΒΑΣΙΛΗ ΖΟΥΛΙΑ που επιμελήθηκε την εμφάνιση της Βάσως Λασκαράκη.
Το σχεδιαστή ΤΑΚΗ ΓΙΑΝΝΕΤΟ που επιμελήθηκε την εμφάνιση του Λευτέρη Σουλτάτου.
Το κατάστημα GOLD BOUTIQUE, για την παραχώρηση ενδυμάτων.
Τον hair stylist, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟ ΚΑΓΚΑ, για την επιμέλεια του hair styling των συντελεστών.
Τον make up artist ΒΑΛΕΝΤΙΝΟ ΝΙΚΟΛΑΟΥ για την επιμέλεια του μακιγιάζ των συντελεστών.
Την εταιρεία SPLENDID STUDIO DESIGN για την επιμέλεια της διακόσμησης.
Το εμπνευσμένο μενού, δημιουργήθηκε με τα αγαπημένα μας γαλακτοκομικά προϊόντα ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣ ΚΡΙΣΤΗΣ.
