Τι πρέπει να γνωρίζεις για τις βιταμίνες και τα συμπληρώματα που ενισχύουν τον μεταβολισμό σου.
Είναι αλήθεια πως όταν προσέχεις τη διατροφή σου και γυμνάζεσαι έχεις κάνει ένα τεράστιο βήμα για να αλλάξεις το σώμα σου. Όταν όμως νιώθεις ότι χρειάζεσαι μια μικρή βοήθεια για πιο άμεσο και γρήγορο αποτέλεσμα, τότε μπορείς να στραφείς στη φύση, στις βιταμίνες και τα συμπληρώματα. Ωστόσο, μην ψάχνεις τροφές και συμπληρώματα που καίνε το λίπος – το λίπος και οι θερμίδες φεύγουν με τις σωστές διατροφικές επιλογές και την τακτική άσκηση.
Η βοήθεια της φύσης στην απώλεια βάρους
Παπάγια και ανανάς: Πού σε βοηθάνε
Ο χυμός της παπάγιας και του ανανά θεωρούνται πως έχουν λιποδιαλυτική δράση στον οργανισμό, καθώς τα ένζυμα που περιέχουν διασπούν ταχύτατα τις πρωτεΐνες και βοηθούν στη γρηγορότερη πέψη των λιπαρών τροφών. Κυκλοφορούν και σε μασώμενα δισκία ή κάψουλες που περιέχουν ένζυμα από παπάγια (παπαΐνη) και ανανά (βρωμελίνη).
Σπιρουλίνα για τόνωση
Αυτό το μικροσκοπικό πρασινομπλέ φύκι είναι το τρόφιμο με τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά στον κόσμο (πρωτεΐνες και βασικά αμινοξέα, ασβέστιο, σίδηρος, ψευδάργυρος, μαγνήσιο, σύμπλεγμα βιταμινών Β), ενώ αποτελεί τη μοναδική πηγή γ-λινολενικού οξέος, μαζί με το μητρικό γάλα. Ο λόγος αυτός της επιτρέπει να αναγνωρίζεται παγκοσμίως ως το σημαντικότερο διατροφικό συμπλήρωμα που συμβάλλει και στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Η σπιρουλίνα φαίνεται ότι προωθεί τις διαδικασίες αποτοξίνωσης του σώματος, ενώ αναπληρώνει τις ανεπάρκειες στη διατροφή και επιταχύνει το μεταβολισμό. Επίσης, βελτιώνει τη φυσική κατάσταση και την αντοχή, βοηθώντας στην ανάκτηση της δύναμης μετά την άσκηση.
Διάβασε ακόμη – Να τρώω τροφές με λιπαρά πριν τη γυμναστική;
Η δύναμη της βιταμίνης Β12
Η βιταμίνη Β12 (κομπαλαμίνη) υπάρχει σε πολλές μορφές, ενώ έχει αποδειχτεί ότι είναι απαραίτητη για το μεταβολισμό πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λίπους. Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα, βοηθά την προσπάθειά σου να χάσεις βάρος και ηρεμεί το κεντρικό νευρικό σύστημα. Η βιταμίνη Β12 είναι γενικότερα πολύ σημαντική για τον οργανισμό, υπερέχει σε σύγκριση με βασικά αντιοξειδωτικά και είναι απαραίτητη σε χορτοφάγους. Τροφές με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β12 είναι το γάλα, το συκώτι και τα μύδια.
Πράσινο τσάι για αποτοξίνωση των ιστών
Το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού είναι γνωστό για την εξαιρετικά υψηλή συγκέντρωσή του σε πολυφαινόλες. Αυτό το δραστικό συστατικό με τις ισχυρές ιδιότητες καταπολέμησης των ελεύθερων ριζών συμβάλλει στην προστασία των αιμοφόρων αγγείων, ενώ ευνοεί την απώλεια βάρους ενεργοποιώντας τη μικροκυκλοφορία.
Καυτερές πιπεριές για δυνατό μεταβολισμό
Η καψαϊκίνη, μια δραστική ουσία που βρίσκεται στις κοινές πιπεριές αλλά και τις καυτερές (τσίλι), έχει θερμαντική δράση και ενισχύει το ρυθμό του μεταβολισμού. Υπάρχουν μελέτες όπου υποστηρίζεται ότι παρατηρείται μικρή απώλεια βάρους στα άτομα που καταναλώνουν πιπεριές σε τακτά χρονικά διαστήματα. Αν, λοιπόν, πάρεις κάποιο διατροφικό συμπλήρωμα που περιέχει καυτερή πιπεριά, θα μπορούσες να το χρησιμοποιήσεις ως υποβοηθητικό στην προσπάθειά σου να χάσεις βάρος. Μπορείς, επίσης, να προσθέσεις αυτά τα καρυκεύματα στο φαγητό σου και να ωφεληθείς από τις ιδιότητές τους.
Βιταμίνη Ε για υγιές και νεανικό σώμα
Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να φτάσει εύκολα στις λιπώδεις κυτταρικές μεμβράνες του σώματός μας, προστατεύοντας παράλληλα τα τοιχώματα από τις ελεύθερες ρίζες. Εμποδίζει τη δημιουργία μεταλλάξεων στα κύτταρα, ενώ προσφέρει αξιοσημείωτη αντιγηραντική θωράκιση. Έχει παρατηρηθεί επίσης ότι η πρόσληψη βιταμίνης Ε ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, χαμηλώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και προστατεύει από την αρτηριοσκλήρυνση. Τα φυτικά έλαια, οι ξηροί καρποί, όπως τα αμύγδαλα, το φύτρο του σιταριού και τα λαχανικά με πράσινα φύλλα είναι οι καλύτερες τροφές-πηγές βιταμίνης Ε.
Πηγή: Madame Figaro
Φωτογραφία: istock
