Υγιεινό και γρήγορο λάβα κέικ με μόνο 172kcal!

Η κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, Τζωρτζίνα Θεοφάνους προτείνει υγιεινό και γρήγορο κέικ με λιωμένη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη.

Η ιδανική συνταγή για όλους τους λάτρεις της σοκολάτας!

Υλικά (2 μικρά κέικ)

1 μπανάνα

1 αυγό

1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο

2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 0%

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

3 κουταλιές της σούπας αλεύρι αμυγδάλου

1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο

¼ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

Διάβασε ακόμη – Υγιεινές μπάρες “Bounty”

Εκτέλεση

1. Σε ένα μπολ λιώσε την μπανάνα με ένα πιρούνι.
2. Πρόσθεσε το αυγό, το φυστικοβούτυρο, το γιαούρτι και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακάτεψε τα καλά.
3. Στη συνέχεια πρόσθεσε το αλεύρι αμυγδάλου, τη σκόνη κακάο και τη μαγειρική σόδα και ανακάτεψε.
4. Χώρισε το μείγμα σε δύο μικρά μπολ ψησίματος ή ένα μεγαλύτερο μπολ.
5. Ψήσε στο φούρνο στους 180 ° C για 10 λεπτά. Πρόσθεσε τα αγαπημένα σου toppings και απόλαυσε!

Ευχαριστίες στην Τζωρτζίνα Θεοφάνους, κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο BSc, MSc, τηλ.: 96848611, Instagram: gt.health, Facebook: mygthealth.