Η κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος, Τζωρτζίνα Θεοφάνους μας προτείνει απλούς τρόπους για να μειώσουμε την επιθυμία μας για ζάχαρη κι όχι μόνο.
Για πολλούς από εμάς, οι λιγούρες είναι θέμα συνήθειας αφού νιώθουμε μια έντονη επιθυμία για κάτι γλυκό μετά από ένα γεύμα ή κυρίως κατά το απόγευμα. Σε πολλές άλλες περιπτώσεις η ανάγκη αυτή ωφελείται σε ασταθή επίπεδα σακχάρου στο αίμα, άγχος και συναισθηματικούς λόγους ή ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών.
Όποιος κι αν είναι ο λόγος, υπάρχουν μερικοί απλοί τρόποι για να μειώσετε αυτές τις επιθυμίες για ζάχαρη και ίσως να τις καταπολεμήσετε για πάντα:
- Φάτε αρκετά κατά τη διάρκεια της μέρας
Εάν παραλείπετε γεύματα ή δεν τρώτε αρκετά σε κάθε γεύμα, αυξάνεται κατά πολύ τις πιθανότητες για έντονη πείνα και λιγούρες κατά το απόγευμα. Αυτό συχνά θα έχει ως αποτελέσματα την υπερκατανάλωση φαγητού ή ανθυγιεινών σνακ τα οποία αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα και δεν σας χορταίνουν πραγματικά.
Επομένως, βεβαιωθείτε ότι τρώτε ισορροπημένα γεύματα που περιλαμβάνουν σύνθετους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες για να σας κρατήσουν χορτάτους όλη την μέρα. Αυτό σημαίνει ότι όταν έρθει η ώρα του απογευματινού σας σνακ θα μπορείτε να κάνετε πιο σωστές και θρεπτικές επιλογές που θα σας δώσουν ενέργεια και κορεσμό.
- Φάτε ένα απογευματινό σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνη
Η κατανάλωση ενός πλούσιου σε πρωτεΐνη σνακ κάθε απόγευμα κατά τις 4-5 μ.μ. θα βοηθήσει στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας, θα αποφυγή την απότομη αύξηση της γλυκόζης και θα σας δώσει μακράς διάρκειας ενέργεια.
Κάποιες από τις αγαπημένες μου επιλογές είναι:
- GTHealth protein balls.
- Φοινίκια γεμιστά με φυστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου.
- Sticks καρότου με χούμους.
- Αμύγδαλα με goji berries.
- Μείνετε ενυδατωμένοι όλη την ημέρα!
Όπως σας έχω ήδη αναφέρει η αφυδάτωση μπορεί να σας ξεγελάσει και να σας κάνει να αισθάνεστε πεινασμένες. Βεβαιωθείτε ότι πίνετε αρκετό νερό όλη την ημέρα. Βάλτε στόχο για τουλάχιστον 2 λίτρα νερού καθημερινά. Αυτό όχι μόνο θα βοηθήσει στο αίσθημα κορεσμού αλλά είναι και ότι πιο σημαντικό για υγιή δέρμα, μαλλιά, νύχια, μεταβολισμό, ανοσοποιητικό σύστημα… και η λίστα συνεχίζεται.
Διάβασε ακόμη – Μuffins καρότου με μόνο 142 θερμίδες
- Μαγνήσιο
Η επιθυμία για γλυκό είναι συχνά ένδειξη χαμηλών επιπέδων μαγνησίου στον οργανισμό μας. Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τη σύνθεση των οστών και των δοντιών, ισορροπεί την έκκριση ινσουλίνης και την παραγωγή ενέργειας στο σώμα, ενώ συμμετέχει στην παραγωγή της ντοπαμίνης (την ορμόνη της “ευχαρίστησης”), επηρεάζοντας έτσι τη διάθεση, αλλά και την κατανάλωση φαγητού.
Γνωρίζατε ότι τα επίπεδα μαγνησίου στον οργανισμό πέφτουν κατά το δεύτερο μισό της έμμηνος ρύση στη γυναίκα, γεγονός που εξηγεί τις πιο έντονες λιγούρες εκείνες τις ημέρες. Επομένως, καταναλώστε τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο όπως σκούρα φυλλώδη λαχανικά, ξηρούς καρπούς και σπόρους, ψάρια, μπανάνα, αβοκάντο και μαύρη σοκολάτα.
Θα μπορούσατε επίσης, να παίρνεται ένα καλό συμπλήρωμα μαγνησίου πάντα με τις οδηγίες του γιατρού σας ή ενός κλινικού διαιτολόγου. Το δικό μου το παίρνω το βράδυ.
- Σκεφτείτε τον συναισθηματικό παράγοντα
Τρώτε επειδή πεινάτε ή η λιγούρα σας προκαλείται από συναισθήματα όπως η πλήξη ή το άγχος; Εάν έχετε άγχος, τότε κάντε μια βόλτα, διαλογιστείτε, κάντε ένα χαλαρωτικό μπάνιο ή φτιάξτε μόνες σας μια από τις συνταγές μου για υγιεινά γλυκά και σνακ. Εάν η λιγούρα σας προέρχεται όντως από πείνα τότε είναι εντάξει! Απλά επιλέξτε ένα σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνη, για να σας δώσει την απαραίτητα ενέργεια.
ΝΑ ΘΥΜΑΣΤΕ! Δεν υπάρχει τίποτα λάθος με την κατανάλωση σνακ! Τα μόνα ζητήματα προκύπτουν όταν επιλέγουμε λιγότερο υγιεινές επιλογές που μπορούν να μας οδηγήσουν σε λανθασμένες διατροφικές συνήθειες και να μας αφήσουν να αισθανόμαστε τύψεις, ενοχές και άγχος.
Δοκιμάστε τα! Είμαι σίγουρη θα βοηθήσουν!
Ευχαριστίες στην Τζωρτζίνα Θεοφάνους, κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο BSc, MSc, τηλ.: 96848611, Instagram: gt.health, Facebook: mygthealth.