Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου, 2024

8+1 τροφές που ενισχύουν τον μεταβολισμό σου

Για να δεις τα αποτελέσματα που πάντοτε επιθυμούσες.

Ενεργοποίησε τον μεταβολισμό σου για να καίει έξτρα θερμίδες κάθε ημέρα! Οι τροφές που ακολουθούν από το βιβλίο Good Gut Diet, θα πυροδοτήσουν την καθημερινή φυσική καύση λίπους και θερμίδων του οργανισμού σου, ώστε να δεις τελικά τα αποτελέσματα που πάντοτε επιθυμούσες.

#1. Αυγά

Τα αυγά αποτελούν μία σούπερ πρωτεΐνη. Περιέχουν τα 9 από τα βασικά αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα σου για να είναι ακμαίο. Έχει αποδειχθεί επανειλημμένα ότι οι άνθρωποι που τρώνε αυγά για πρωινό νιώθουν χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνουν την καθημερινή συνολική πρόσληψη θερμίδων στο σώμα τους και χάνουν κιλά. Έρευνες αποδεικνύουν συνεχώς ότι η κατανάλωση ενός πρωινού πλούσιου σε πρωτεΐνες μειώνει την όρεξη στη διάρκεια της ημέρας.

Χρήση: Το καλύτερο που μπορείς να κάνεις είναι να λαμβάνεις περισσότερες θερμίδες όταν είσαι σωματικά δραστήρια στη διάρκεια της ημέρας, οπότε ένα πρωινό με αυγό σου προσφέρει έναν τέλειο συνδυασμό.

#2. Σπόροι Chia

H Chia έχει χρησιμοποιηθεί σαν φαρμακευτικό τρόφιμο στην κεντρική και νότια Αμερική αλλά και σε πολλές χώρες για την πρόληψη του διαβήτη, της παχυσαρκίας και των καρδιαγγειακών παθήσεων. Γεμάτοι με υγιή αντιφλεγμονώδη λιπαρά, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, αυτοί οι σπόροι βοηθούν επίσης στην παράταση του αισθήματος του κορεσμού. Μία απλή κουταλιά της σούπας από αυτή την πανίσχυρη τροφή περιέχει 2.500 mg από Ω-3 λιπαρά οξέα, 4,5gr φυτικών ινών, 3gr πρωτεΐνης και πάμπολλα φυτοθρεπτικά συστατικά.

Διάβασε ακόμη – 4+1 υγιεινές συνταγές για κρύα σάντουιτς

#3. Κανέλα

Η κανέλα ενεργοποιεί τον μεταβολισμό σου και έχει αποδειχθεί ότι βοηθά το σώμα σου να μπλοκάρει την απορρόφηση της γλυκόζης και να ενισχύσει την δράση της ινσουλίνης, ώστε να καθαρίσει τα σάκχαρα από το αίμα σου. Ο αντιφλεγμονώδης παράγοντας επίσης εξουδετερώνει τις επιπτώσεις της παχυσαρκίας. Επιπλέον, η κανέλα μειώνει τη γαστρική κένωση, με αποτέλεσμα να εξισορροπεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, μειώνοντας τη μεταφορά του σακχάρου στο λεπτό έντερο.

#4. Μούρα

Τα μούρα είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, ενώσεις οι οποίες παρέχουν πολλά καρδιαγγειακά οφέλη και καταπολεμούν τις ασθένειες. Αυτά τα οφέλη είναι αισθητά περισσότερο στα κράνμπερι, τις φράουλες και το μύρτιλο. Έρευνες υποστηρίζουν ότι αυτά τα συστατικά που περιέχουν τα μούρα μειώνουν την αύξηση του σωματικού βάρους, εμποδίζουν τη συσσώρευση του λίπους, περιέχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιδιαβητικές ιδιότητες και μεταβάλλουν τη χλωρίδα του εντέρου, ώστε να αποτρέπει την ανάπτυξη επικίνδυνων παθογόνων.

Χρήση: Δοκίμασε να φτιάξεις ένα smoothie με μύρτιλο.

#5. Τζίντζερ

Συχνά μπορεί να το αποκαλούν “γενικό γιατρικό”, καθώς η κατανάλωση πιπερόριζας έχει αντιφλεγμονώδεις, αντι-υπερτασικές και διεγερτικές ιδιότητες στη γαστρεντερική οδό. Αυτό το μπαχαρικό επίσης ανακουφίζει από το αίσθημα της πείνας, αυξάνει την καύση του λίπους και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ένα σπιτικό φάρμακο για να μειώσει τα συμπτώματα του πεπτικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένων των εξής: δυσκοιλιότητα, δυσπεψία, ρέψιμο, φούσκωμα, δυσφορία, δυσπεψία και ναυτία.

Χρήση: Προσπάθησε να προσθέσεις λίγο τζίντζερ σε μία κούπα ζεστό νερό για ένα νόστιμο τσάι με τζίντζερ. Θα ηρεμήσει το στομάχι σου και παράλληλα θα σε βοηθήσει να κάψεις το περιττό λίπος.

Διάβασε ακόμη – 5+1 σνακ μόνο με 100 θερμίδες

#6. Πράσινο τσάι

Όταν πρόκειται για απώλεια βάρους και καύση λίπους, το πράσινο τσάι περιέχει μία πληθώρα από οφέλη. Η καφεΐνη που υπάρχει στο πράσινο τσάι ενισχύει την ενεργειακή δαπάνη και την οξείδωση του λίπους, με την ενεργοποίηση του συμπαθητικού νευρικού συστήματος, ενώ οι πολυφαινόλες εξουδετερώνουν την αντανακλαστική μείωση του μεταβολικού ρυθμού, η οποία συνήθως συνοδεύει την απώλεια βάρους.Χρήση: Προσπάθησε να βάλεις στο καθημερινό σου πρόγραμμα δύο με τρεις κούπες πράσινο τσάι, καθώς φαίνεται ότι έχει και προβιοτική δράση, αφού βοηθά στην ανάπτυξη της χλωρίδας που είναι φιλική στην καύση του λίπους. Ακόμα, οι κατεχίνες του βελτιώνουν την υγεία της γαστρεντερικής σου οδού, με έναν τρόπο που εξισορροπεί τις ορμόνες της πείνας.

#7. Αβοκάντο

Τα αβοκάντο αποτελούν μία από τις σπάνιες τροφές που περιέχουν υψηλά επίπεδα από υγιή αντιφλεγμονώδη λίπη, μία τίμια ποσότητα πρωτεΐνης, άπειρα φυτοθρεπτικά στοιχεία και ένα απίστευτο ποσό φυτικών ινών(11 με 17gr το καθένα). Το λάδι από αβοκάντο είναι πολύ υψηλό σε περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και περιέχει ένα Ω-9 λιπαρό οξύ, το οποίο ονομάζεται ελαϊκό οξύ και έχει αποδειχθεί ότι ηρεμεί το αίσθημα της πείνας.Χρήση: Μόνο μισό αβοκάντο την ημέρα μπορεί να μειώσει την πείνα σου για πέντε ώρες μετά την κατανάλωσή του, μαζί με την μείωση των συνολικών επιπέδων της πληρότητας που νιώθεις.

#8. Κινόα

Η κινόα δεν περιέχει γλουτένη και είναι πλούσια σε μαγνήσιο, που είναι ένας βασικός ρυθμιστής της ενέργειάς σου, ενώ παράλληλα βελτιώνει την ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα σου. Ακόμη σε γεμίζει. Μία έρευνα στο Πανεπιστήμιο του Μιλάνου αποκάλυψε ότι η κινόα έχει μία επίδραση κορεσμού, τη μεγαλύτερη μάλιστα ανάμεσα στους σπόρους που δεν περιέχουν γλουτένη.Χρήση: Χρειάζεται προσοχή σε δύο πράγματα. Πρώτον, η κινόα περιβάλλεται από σαπωνίνη, ένα ενδεχομένως τοξικό, πικρό στη γεύση χημικό, οπότε πρέπει να την ξεπλένεις καλά πριν την μαγειρέψεις(ευτυχώς που η πλύση της δεν της αφαιρεί τα θρεπτικά της στοιχεία). Επιπλέον, φρόντισε να προσέχεις ότι αυτή η υπερτροφή έχει μεγάλες ποσότητες οξαλικών οξέων, τα οποία θα μπορούσαν να αποτελέσουν πρόβλημα για όσους συνηθίζουν να σχηματίζουν πέτρες στα νεφρά σε μορφή οξαλικού.

#9. Πιπέρι καγιέν

Η καψαϊκίνη ενεργοποιεί τον μεταβολισμό σου στην καύση λίπους με τέτοιο τρόπο που λίγα μπαχαρικά μπορούν να το επιτύχουν, εν μέρει λόγω του ότι διεγείρει το σύστημα της αντιμετώπισης της ορμόνης του στρες. Όταν το συμπαθητικό νευρικό σου σύστημα ενεργοποιείται, οι ορμόνες που ονομάζονται κατεχολαμίνες απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτή η διαδικασία αυξάνει τη θερμογένεση, κατά την οποία το λίπος οξειδώνεται πιο αποτελεσματικά. Αυτό σημαίνει ότι το λίπος σου γίνεται καύσιμο για τον μεταβολισμό σου μέσα σε μόλις 20 λεπτά μετά την κατανάλωση του πιπεριού καγιέν.

Χρήση: Μείνε μακριά από τα συμπληρώματα καψαϊκίνης, καθώς είναι καλύτερο να φροντίσεις να την λαμβάνεις στην πλήρη μορφή της από τις τροφές που την περιέχουν.

Πηγή: shape.gr

Φωτογραφία: istock

Διάβασε ακόμη