Πού θα βρεις το πιο λαχταριστό τσουρέκι της Κύπρου;
Πρόκειται για το απόλυτο ελληνικό έδεσμα του Πάσχα το οποίο καταναλώνεται και στην Κύπρο ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια. Όλοι οι φούρνοι και τα καταστήματα στην Κύπρο φτιάχνουν τα δικά τους τσουρέκια και τα βρίσκουμε στα ράφια τους. Εμείς το ψάξαμε το θέμα, βρήκαμε αυτά που μας αρέσουν περισσότερο και σου τα προτείνουμε.
Αν σου αρέσουν τα ψωμοειδή με γλυκιά γεύση και άρωμα μαστίχας, τότε το ελληνικό τσουρέκι δεν πρέπει να λείπει από το πασχαλινό τραπέζι σου. Το Mondial (22665316) διαθέτει κλασικό τσουρέκι (€8), το οποίο θα σε ενθουσιάσει.
Διάβασε ακόμη – 3 flower shops με υπέροχες λαμπάδες και στεφάνια για το Πάσχα
Στο Twice Αs Nice (22334006) μπορείς να επιλέξεις παραδοσιακό ελληνικό μυρωδάτο τσουρέκι σκέτο (€3 μικρά & €5 μεγάλα) ή με σταφίδες και καρύδια (€6).
Τα τσουρέκια στο Πλάθω Sugar Sculptures (22252984, 99128494) ‘πλάθονται’ με πολλή σπιτική αγάπη και αγνά υλικά. Θα τα συναντήσεις σε διάφορες εκδοχές, όπως σκέτο ή λευκή πραλίνα και μπισκότο, ξύσμα πορτοκαλιού, νιφάδες αμυγδάλου και διάφορα άλλα, ενώ υπάρχει και κουτί με διάφορες γεύσεις.
Για σπιτικά τσουρέκια Θεσσαλονίκης, με συνταγή της γιαγιάς του ιδιοκτήτη, κατευθύνσου στη Γιαγιά Βικτωρία (22666076, 99010069, 22777252). Θα ξετρελαθείς με γεύσεις λευκής και μαύρης σοκολάτας, κάστανου ή με διάφορες άλλες γεμίσεις.
Στα Vienna (22337245, 22334912, 22029966) υπάρχουν τσουρέκια ολόχρονα. Το Πάσχα, ωστόσο, η γκάμα πολλαπλασιάζεται με διάφορες γεύσεις σοκολάτας ακόμα και με γεύση κρέμας pistachio.
Στου Καλοπέσα-Χρυσοβαλάντου (22819555, 22334466, 25254520) η συνταγή είναι πολίτικη και γεμίζονται με διάφορα είδη σοκολάτας, όπως λευκή με κάστανο, σοκολάτα πραλίνα κ.ά.
Τα τσουρέκια στο Lean Sweets (22260094) είναι είτε σκέτα (€9) είτε με πραλίνα σοκολάτας (€12) και είναι απλά απολαυστικά.
Τα τσουρέκια στους Ξυλόφουρνους Έλενας (22264314, 22877187, 22634571) είναι ψημένα στον ξυλόφουρνο. Επίλεξε ανάμεσα σε άλλα με γέμιση oreo, raspberry, λευκή σοκολάτα και μαύρη σοκολάτα γκανάζ.
Στο Wood n’ Fire (22263110) θα βρεις υπέροχα μοσχομυρωδάτα τσουρέκια σε 3 διαφορετικές γεύσεις: με μαχλέπι κακουλέ και γεμιστα με πραλίνα ή με καραμέλα και φιστικοβούτυρο. Δες όλες τις επιλογές στο https://woodnfirebakery.com
Διάβασε ακόμη – Που να βρεις τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια αυγά
Στον Κωνσταντινίδη (22487566) τα ράφια του περιλαμβάνουν όλων των ειδών τσουρέκια, όπως Τσουρέκι Πολίτικο, τσουρέκι πολίτικο πραλίνα με φουντούκια και διάφορα άλλα. Μπορούν να σου φτιάξουν ακόμα και τσουρέκια vegan, με φιστικοβούτιρο, πραλίν α ή ταχίνι.
Δεν υπάρχει πιο ξακουστό όνομα και πιο συνυφασμένο με τα τσουρέκια από τον Τερκενλή (77777797) και μάλιστα ολόχρονα. Στο πρώτο κατάστημα στο νησί διαθέτει από τα απλά τσουρέκια μέχρι αυτά με γέμιση κάστανου, με πραλίνα σοκολάτας, με μπισκότο oreo, με μαύρη σοκολάτα και άλλες πασχαλινές γεύσεις-έκπληξη. Φτιάχνουν ακόμα απλά τσουρέκια vegan και σου τα φέρνουν και στο σπίτι σου!
Στο Bianco Sweets Confectionery (22426926), το οποίο πρόσφατα μετακόμισε στο νέο του χώρο στη Λευκωσία, τα τσουρέκια καλύπτουν όλα τα γούστα! Επίλεξε απλό τσουρέκι, με γέμιση φιστικοβούτυρο, με nutella, με snickers, με bueno κ.ά.
Το Πάσχα πλησιάζει και, τα τσουρέκια, τα πασχαλινά σοκολατένια αυγά, οι λαμπάδες και τα δώρα έχουν την τιμητική τους. Τα τσουρέκια, ετοιμάζονται να… πρωταγωνιστήσουν και πάλι και εμείς σου προτείνουμε να δοκιμάσεις αυτά του “Άρωμα Βανίλιας” (22510234) διά χειρός Γιάννη και έρχονται ακολούθως στην πόρτα σου. Για τους λάτρεις της σοκολάτας, λοιπόν, ο pastry chef και ιδιοκτήτης, Γιάννης Τούμπας προτείνει τσουρέκι με γέμιση πραλίνας φουντουκιού ή τραγανής πραλίνας φουντουκιού με καβουρδισμένα φουντούκια (“Ferrero”) ή καραμέλας σοκολάτας. Επίσης δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε τα λαχταριστά τσουρέκια με γέμιση είτε πουρέ από κάστανο, είτε λευκής πραλίνας φουντουκιού (“Bueno”) καθώς επίσης τη μοναδική απόλαυση του τσουρεκιού με κρέμα χαλεπιανού.
Το Πάσχα έφτασε και το ζαχαροπλαστείο Boutique Patisserie (22100333) στη Λευκωσία ετοίμασε για όλους εμάς τις πιο όμορφες και πασχαλινές δημιουργίες του, τις οποίες μπορείς να παραγγείλεις και online! Επίλεξε τσουρέκι με μπουένο ή με πραλίνα. Θα σε εντυπωσιάσει τόσο η γεύση όσο και η εμφάνισή του.
Τα τσουρέκια στου Ζορπά (www.zorbas.com.cy) είναι μαστορικά φτιαγμένα, βάσει μάλιστα πολίτικης συνταγής και λανσάρονται σε διάφορες γαστρονομικές παραλλαγές.
Τα πιο φρέσκα παραδοσιακά Τσουρέκια αλλά και μοντέρνα με γέμιση σας περιμένουν και φέτος στα Αρτοζαχαροπλαστεία Πανδώρα (www.pandorabakeries.com). Επίλεξε ανάμεσα σε κλασικά (σκέτο, με επικάλυψη ζάχαρης και με φρέσκα τριμμένα αμύγδαλα) και γεμιστά με επικάλυψη λευκής σοκολάτας και γέμιση OREO, με σοκολάτα γάλακτος και γέμιση σοκολάτα Ferrero, με λευκή σοκολάτα και πορτοκάλι και γέμιση κρέμας, τσουρέκι γεμιστό με καρύδι, με επικάλυψη μαύρη σοκολάτα και γέμιση καραμέλας και μήλου και με σοκολάτα γάλακτος και γέμιση κάστανο.
Τσουρέκι απλά αλλά παραδοσιακό (€7.90) θα σου στείλε στο σπίτι και το Ariston Confectionery (Αγίοι Ομολογητές: 22671067/ Έγκωμη: 22672067/ Αγλαντζιά: 22673067).
Το νέο gourmet ζαχαροπλαστείο Elements (22760710) στη Λεωφόρο Νίκης ετοίμασε και φέτος υψηλής ποιότητας τσουρέκια παραδοσιακά (€8 1/2 κιλό), με σοκολάτα και φουντούκια (€15) και με καραμέλα και πεκάν (€15) με πολύ ποιοτικές πρώτες ύλες, κυρίως με παραγγελία.
Για εσάς, που η σοκολάτα είναι τρόπος ζωής, το Loukou bakery (22260233 & 77787007) φρόντισε…. να μη σας λείψει τίποτα αυτό το Πάσχα! Εξ ου κι έχουν ετοιμάσει τα πιο λαχταριστά τσουρέκια σκέτα αλλά και με γέμιση και επικάλυψη (€14), με κρέμα buono, με ferrero, με κρέμα san-rocco, με nutella, με κάστανο.
Ό,τι πιo εκλεκτό, ό,τι πιο νόστιμο υπάρχει στη ζαχαροπλαστική θα το βρείτε στα La Parfaite (22661412)! Εξ ου και για φέτος έχουν ετοιμάσει Πολίτικα τσουρέκια που θα σε ενθουσιάσουν. Διαθέσιμα σε 3 γεύσεις: Bueno, Πράλινα και πραλίνα Χαλεπιανού.
Πηγή: checkincyprus.com
Φωτογραφία: istock
